商品スペック
サイズ
直径 33cm / 高さ 10cm
重さ
約 1.4kg
素材
業務用日本製カーボンスチール（鉄）
生産国
日本
用途
業務用中華料理・高火力調理
お手入れ方法
使用後は熱湯で洗い、火にかけて完全に乾かし、薄く油を引いてください。食器洗い洗剤や洗濯機は避けてください。
よくある質問
飲食店向けの大口・定期購入はできますか？
はい、飲食店・プロ向けにまとめ買いや定期購入のご相談を承っています。数量や納期に応じてご提案しますので、コンシェルジュサービスまたはお問い合わせフォームからご相談ください。
業務用としての耐久性は保証されますか？
当店の道具は、実際の厨房で使用・検証した上で取り扱っています。素材・作りともに業務用の頻繁な使用を想定して選定しています。万が一初期不良があった場合は、到着後30日以内にご連絡ください。
特注サイズや名入れは可能ですか？
可能な場合が多いです。コンシェルジュサービスからご希望をお送りいただければ、日本の工房やメーカーと直接調整して代替案や見積もりをご提案します。
海外のレストランへ配送できますか？
はい、米国・カナダ・英国・オーストラリア・ニュージーランド・UAEなど、プロ厨房向けの国際配送に対応しています。チェックアウト時に送料と関税（DDU）を自動計算します。
中華鍋・鉄フライナンの手入れ方法は？
使用後は熱湯で洗い、火にかけて完全に乾かし、薄く油を引いてください。食器洗い洗剤や洗濯機は錆びの原因になるため避けてください。業務用の頻繁な使用ほど、油ならしが馴染み長持ちします。